A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) deu mais um passo decisivo na fiscalização de produtos alimentícios ao proibir, nesta terça-feira (28), o pó para preparo de café Fellow Criativo, da marca Cafellow. A medida, publicada no Diário Oficial da União, determina a suspensão imediata da fabricação, comercialização, distribuição, propaganda e uso do produto.

O veto foi motivado pela presença do extrato de Agaricus bisporus — cogumelo comum em receitas culinárias, mas ainda não avaliado para uso seguro em alimentos industrializados no Brasil. Além disso, o rótulo do produto trazia alegações de benefícios à saúde, como controle de insulina e redução do colesterol, sem respaldo científico reconhecido pela autoridade sanitária.

Outro ponto crítico foi o risco de o consumidor confundir o produto com café tradicional, violando normas de rotulagem e induzindo ao erro. Com isso, todas as unidades devem ser recolhidas, e a empresa está proibida de divulgar o produto até nova análise.

A decisão se soma à operação “café fake”, iniciada em maio de 2025, que já havia identificado marcas como Melissa, Pingo Preto e Oficial como impróprias para consumo. Os produtos continham impurezas e a toxina ocratoxina A (OTA), levando à sua retirada do mercado.

A ação da Anvisa reforça o compromisso com a segurança alimentar e alerta para a importância da transparência na composição e divulgação de produtos.